~和菓子(練り切り)ワークショップとお茶会~

コロナ禍で、中止や縮小しておりました美医食同源 節句イベントでしたが、今月は 重陽の節句イベントとして ~和菓子(練り切り)ワークショップとお茶会~を開催致します。

日時:9月25日(日)13:30~16:00

場所:美医食同源 こころみ

〒166-0003 杉並区高円寺南2-53-7 > Google Maps

・JR中央・総武線(東京メトロ東西線):高円寺駅南口より徒歩約6分/東京メトロ丸の内線:東高円寺駅より徒歩約10分

参加費:4,500円

定員:10名 (完全予約制)

講師:花陽庵 さま

内容:練り切り等 2種類を合計5個作成、1個をお抹茶と共に頂き、4個を和菓子箱に入れラッピングしてお持ち帰り頂きます。

<持ち物>
*エプロン
*手ぬぐい  (手を濡らしながら作業するので、毛羽立たない薄手の日本手ぬぐい)
*クーラーバッグ&保冷剤 (それほど暑い日でなければ、なくても可)   
国産の白あん、こしあんを使い、練り切り餡は、電子レンジを使わず鍋で練り上げています。
合成着色料は使用せず、天然色素を使います。
また、お抹茶は、お盆立て 立礼式でお楽しみいただきます♪
定員になり次第 予約を締め切らせて頂きますので、ご予約はお早めにお願い致します。
ご予約・お問い合わせは、【お問合せ】フォームから、または店舗までご連絡下さいませ。